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近日，國家知識產權局發(fā)布全國首批12個國家地理標志保護示范區(qū)典型案例，柳州螺螄粉國家地理標志保護示范區(qū)典型案例榜上有名，成功探索形成地理標志保護服務區(qū)域經濟高質量發(fā)展的新路徑。

2022年，柳州螺螄粉國家地理標志產品保護示范區(qū)獲批建設。三年來，柳州市深入貫徹落實習近平總書記視察柳州螺螄粉產業(yè)時提出的“要把住質量安全關，推進標準化品牌化”的重要指示要求，持續(xù)推進國家示范區(qū)建設，推動柳州螺螄粉地理標志高質量發(fā)展。2024年，柳州螺螄粉全產業(yè)鏈銷售收入突破759.64億元，同比增長13.4%。其中，預包裝螺螄粉銷售收入169億元，實體店營業(yè)額396.9 億元，配套及衍生產業(yè)銷售收入193.74億元，如今正朝著打造全產業(yè)鏈千億級產業(yè)的目標奮進。

規(guī)劃引領：一碗螺螄粉撬動千億產業(yè)

頂層設計筑牢根基

柳州市把創(chuàng)新作為第一動力，強化頂層設計，用工業(yè)化的理念謀劃推動柳州螺螄粉產業(yè)發(fā)展。2022年出臺全國首部米粉類產業(yè)發(fā)展規(guī)劃——《柳州螺螄粉產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，印發(fā)20多份產業(yè)發(fā)展實施方案、配套措施、產業(yè)規(guī)劃，明確發(fā)展方向、發(fā)展目標、產業(yè)布局、發(fā)展重點、發(fā)展措施等，編制全產業(yè)鏈布局圖，推動柳州螺螄粉產業(yè)及上下游產業(yè)規(guī)?；?、產業(yè)化、標準化、品牌化發(fā)展。

產業(yè)集聚釋放效能

柳州市積極構建柳州螺螄粉國內國際雙循環(huán)產業(yè)新業(yè)態(tài)，堅持產業(yè)集聚上規(guī)模，推進螺螄粉企業(yè)集群化發(fā)展，建立柳州螺螄粉產業(yè)園、電商產業(yè)園，從集聚效應催生規(guī)模效應和品牌效應。目前，已入駐螺螄粉生產及配套企業(yè)112家，全產業(yè)鏈規(guī)上企業(yè)達67家，打造出螺霸王、好歡螺等10件一線商標品牌。依托跨境電商綜合試驗區(qū)，導入平臺電商、直播電商、社區(qū)團購等多渠道資源，大力開拓國內國際市場，產品遠銷30多個國家和地區(qū)。

文旅融合拓展價值

將工業(yè)場景升級為文旅體驗地，建成集聚柳州螺螄粉文化元素的景區(qū)景點，深度挖掘柳州螺螄粉歷史淵源和文化內涵，鼓勵柳州螺螄粉文化產品的開發(fā)制作，建成柳州螺螄粉文化館，編撰、發(fā)行柳州螺螄粉系列叢書，創(chuàng)排有柳州螺螄粉元素的文藝作品，全方位展示柳州螺螄粉美食文化、人文歷史，實現“以游育產、以產興游”。

標準護航：構建全鏈條質量安全體系

知識產權織密“保護網”

一是加強商標品牌培育。推出“一站一窗一指引”舉措優(yōu)質高效服務柳州螺螄粉商標注冊。一站即成立柳州螺螄粉商標品牌指導站，一窗即國家知識產權局商標業(yè)務柳州受理窗口，一宣傳即發(fā)放《商標品牌強柳指引》。目前，柳州螺螄粉行業(yè)不僅擁有區(qū)域公共品牌商標即地理標志證明商標1件，市場主體商標有效注冊量也增至2100件。二是指導商標許可使用。積極開展“地理標志+企業(yè)商標”品牌雙輪驅動，指導全市累計許可使用地理標志證明商標和專用標識企業(yè)共84家。三是推動海外商標注冊保護。指導企業(yè)在意大利等26個海外國家和地區(qū)核準注冊自有商標，讓柳州螺螄粉預包裝手握國際貿易“通行證”。

標準體系夯實品質

創(chuàng)新構建柳州螺螄粉全產業(yè)鏈標準體系，高標準引領柳州螺螄粉產業(yè)質量提升和轉型升級。目前，標準體系已涵蓋原材料種養(yǎng)、生產與經營、品牌創(chuàng)造、運用、保護和管理等6個子體系571項標準。同時，引導柳州螺螄粉企業(yè)對標國際標準，大力推行ISO9001、ISO22000、HACCP等質量管理體系建設和香港優(yōu)質“正”印認證等高端認證。目前，共有53家預包裝柳州螺螄粉生產企業(yè)持有有效質量管理體系認證證書123張，有效提升產品品質和競爭力。

監(jiān)管創(chuàng)新嚴守安全

落實食品安全主體責任，對柳州螺螄粉生產企業(yè)實行風險等級分類監(jiān)管，做到日常監(jiān)督檢查覆蓋率達100%，有效督促生產企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任并建立安全追溯體系。采用日常監(jiān)督檢查、飛行檢查、監(jiān)督抽檢、食品安全體系檢查、專項整治等多種監(jiān)管方式，嚴厲打擊低價競爭、虛假宣傳、原材料質量問題等行為，確保預包裝柳州螺螄粉產品質量安全。搭建國家級檢驗研究機構科研合作平臺，提升柳州螺螄粉質檢中心檢驗檢測能力，檢測能力覆蓋柳州螺螄粉全產業(yè)鏈2374個項目參數，覆蓋率超92%。

富民強村：地理標志激活鄉(xiāng)村振興“一池春水”

柳州市圍繞柳州螺螄粉地方特色優(yōu)勢產業(yè)，以地理標志運用促進鄉(xiāng)村振興為重點，做好三個堅持，即堅持培育地理標志龍頭，助力原材料產業(yè)做強做大；堅持拉動地理標志項目，加大原材料產業(yè)發(fā)展力度；堅持地理標志示范帶動，拓展原材料產業(yè)發(fā)展廣度。柳州螺螄粉在興業(yè)富農、提高產品附加值和促進農民增收等方面取得了較好的經濟效益和社會效益，地理標志已成為助力柳州市實現鄉(xiāng)村振興的利器。目前，全市配套建設柳州螺螄粉原材料種養(yǎng)殖基地規(guī)模約68萬畝，帶動20多萬農村人口人均增收近萬元。同時，挖掘大米、竹筍、螺螄等種養(yǎng)殖優(yōu)勢，建立20多個螺螄粉原材料示范基地，構建了較為完整的產業(yè)生態(tài)體系。柳州螺螄粉地理標志不僅成為知識產權的“保護盾”，更是鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”。

柳州螺螄粉走過十年產業(yè)路，三年保護示范路，區(qū)域公用品牌價值從2022年的100.64億元提升至2024年125.59億元，全國排名由2022年的第31位提升至2024年的第27位。未來，柳州市將持續(xù)深化示范區(qū)建設，讓“柳州螺螄粉”這張地理標志名片更加閃亮，為質量強國建設貢獻“柳州智慧”，持續(xù)鑄造“柳州驚奇”。